Yasunari Schleifsteine 1000/3000
Yasunari-Schleifsteine werden üblicherweise zum Schärfen von Meißeln und Hobelmessern verwendet. Dieser Schärfer eignet sich auch ideal zum Schärfen von Küchenmessern, Scheren, Äxten und anderen Werkzeugen.
Der doppelseitige Yasunari-Schleifstein mit einer Körnung von 1000/3000 ist für alle nützlich, die einen professionellen Schleifstein suchen, der sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet.
Der empfohlene Yasunari-Stein verfügt außerdem über eine Kunststoffbasis, die den Stein beim Schärfen stabilisiert.
Eine Seite – mit einer Körnung von 1000 – eignet sich zum regelmäßigen Schärfen von Meißeln und Messern, die keine größeren Schäden erlitten haben. Mit der anderen Seite des Steins, der eine Körnung von 3000 hat, können wir wiederum die Schneide ganz einfach bearbeiten und polieren.
Bevor Sie den Stein verwenden, legen Sie ihn etwa 10 Minuten lang in Wasser ein. Trocknen Sie den Wasserstein nach Abschluss der Arbeiten gut ab.
Technische Daten:
- Material: Siliziumkarbid/weißer Korund
- Abstufung: 1000/3000
- Länge: 180 mm
- Breite: 58 mm
- Höhe: 27 mm
Wie verwende ich einen Wasserstein zum Schärfen?
1. Den Stein 10 Minuten lang in Wasser einweichen (etwas weniger bei kleineren Körnern, etwas mehr bei feinkörnigen Steinen).
2. Stellen Sie den Stein auf einen Gummiständer oder stabilisieren Sie ihn auf andere Weise, damit sich der Stein beim Schärfen nicht bewegt
3. Halten Sie das Werkzeug so, dass die Klinge den Schleifstein in einem Winkel von 15–20 Grad berührt. Drücken Sie dann leicht auf die Klinge, bewegen Sie sie entlang des Steins und drücken Sie das Werkzeug mit gleichmäßigen Bewegungen von sich weg und auf Sie zu, während Sie einen konstanten Neigungswinkel beibehalten. Mithilfe der Führung können Sie den richtigen Winkel beibehalten.
3. Wiederholen Sie den Vorgang auf beiden Seiten der Klinge, bis die gesamte Kante scharf ist und nirgendwo Grate vorhanden sind.
4. Beim Schärfen wird nasses Pulver freigesetzt. Wischen oder spülen Sie es nicht ab, sondern fahren Sie einfach mit der von Ihnen ergriffenen Maßnahme fort. Das Pulver sieht unansehnlich aus, aber es sind diese Rückstände, die die Schärfe schärfen.
5. Abschließend waschen Sie die Messer in warmem Wasser und wischen sie trocken.